关于「卤豆腐」

拼音 lǔ dòu fǔ，注音 ㄌㄨˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。数据更新于 2026-07-16 06:50:54。

拼音字母	lu dou fu
拼音首字母	ldf
注音符号	ㄌㄨ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄌㄉㄈ

扩展释义

卤豆腐是一道地方名菜，属于湘菜（中国卤菜之都武冈最为有名），作为家常菜品，操作简单，适宜人群广。豆腐干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。把卤汁用料煲滚，放下豆腐润，慢火煮十五分钟。再浸十分钟。

拆字组词

• 「卤」字组词
• 「豆」字组词
• 「腐」字组词

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