请问「原烟碱」是什么意思？
关于「原烟碱」
拼音 yuán yān jiǎn，注音 ㄩㄢˊ ㄧㄢ ㄐㄧㄢˇ。数据更新于 2026-07-13 17:26:31。
| 拼音字母 | yuan yan jian |
|---|---|
| 拼音首字母 | yyj |
| 注音符号 | ㄩㄢ ㄧㄢ ㄐㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄩㄧㄐ |
扩展释义
原烟碱会与体内的蛋白质产生反应。原烟碱可永久且不可逆地修改蛋白质，而影响它们的整体作用。 这个过程与烹调褐色烧焦的糖可导致食物老化和腐败的反应一样。
拆字组词
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