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请问「发泡粉」是什么意思?

关于「发泡粉」

拼音 fā pào fěn,注音 ㄈㄚ ㄆㄠˋ ㄈㄣˇ。数据更新于 2026-07-10 19:06:22。

拼音字母fa pao fen
拼音首字母fpf
注音符号ㄈㄚ ㄆㄠ ㄈㄣ
注音首符号ㄈㄆㄈ

扩展释义

泡打粉是一种复配膨松剂,由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉为填充剂制成的白色粉末,又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品时用量较大。

拆字组词

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