栩科词语词典 - 汉语查词大全 AI 汉语助手
请问「炝山蛋丝」是什么意思?

关于「炝山蛋丝」

拼音 qiàng shān dàn sī,注音 ㄑㄧㄤˋ ㄕㄢ ㄉㄢˋ ㄙ。数据更新于 2026-07-16 00:06:22。

拼音字母qiang shan dan si
拼音首字母qsds
注音符号ㄑㄧㄤ ㄕㄢ ㄉㄢ ㄙ
注音首符号ㄑㄕㄉㄙ

扩展释义

【菜名】 炝山蛋丝  【所属菜系】 全部  【特点】 香脆可口,制作简便.  【原料】 山药蛋一斤精盐五钱椒油五钱青菜二棵醋三钱葱一钱姜末三钱  【制作过程】  将山药蛋削皮洗净,直刀切成细丝,放入开水锅里少焯一下,捞出控干,撒上盐,青菜丝,用醋拌匀盛盘,放上葱,姜,炝上椒油即成.

拆字组词

相关词语