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请问「清炖白鳝」是什么意思?

关于「清炖白鳝」

拼音 qīng dùn bái shàn,注音 ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄅㄞˊ ㄕㄢˋ。数据更新于 2026-07-16 05:46:59。

拼音字母qing dun bai shan
拼音首字母qdbs
注音符号ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄅㄞ ㄕㄢ
注音首符号ㄑㄉㄅㄕ

扩展释义

清炖白鳝是潮州菜菜谱之一,以河鳗为制作主料,清炖白鳝的烹饪技巧以清炖为主,口味属于咸鲜味。口感:肉嫩软滑,芥菜绵烂,汤清味鲜。清炖白鳝制作提示河鳗又称为白鳝。健康提示此炖菜为冬季佳肴。

拆字组词

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