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请问「香油龙凤腿」是什么意思?

关于「香油龙凤腿」

拼音 xiāng yóu lóng fèng tuǐ,注音 ㄒㄧㄤ ㄧㄡˊ ㄌㄨㄥˊ ㄈㄥˋ ㄊㄨㄟˇ。数据更新于 2026-07-13 00:14:31。

拼音字母xiang you long feng tui
拼音首字母xylft
注音符号ㄒㄧㄤ ㄧㄡ ㄌㄨㄥ ㄈㄥ ㄊㄨㄟ
注音首符号ㄒㄧㄌㄈㄊ

扩展释义

龙凤腿是一道色香味俱全的特色传统名菜。源于烧肉方、狮子头等名菜,早在清代即为筵席佳肴,南北各地均有。唯有长汀龙凤腿烹任方法不同,吃法也异。长汀筵席本来多用筷、碟、汤匙,而吃龙凤腿却似西餐,以手持之,细嚼慢咽。因为龙凤腿实为“狮子头”加柄(用猪肋骨做柄)以手持握进食。别有风味。

拆字组词

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