请问「猪灌肠」是什么意思？
关于「猪灌肠」
拼音 zhū guàn cháng，注音 ㄓㄨ ㄍㄨㄢˋ ㄔㄤˊ。数据更新于 2026-07-14 08:32:00。
| 拼音字母 | zhu guan chang |
|---|---|
| 拼音首字母 | zgc |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄍㄨㄢ ㄔㄤ |
| 注音首符号 | ㄓㄍㄔ |
扩展释义
猪灌肠，也称香肠，用猪血、猪肠做制。把宰猪时的鲜猪血接下，加入葱花、荞面、调料，搅和成糊状，灌人洗净的猪肠内蒸熟即成，食用或热或炒，民间多在过春节时做猪灌肠。
拆字组词
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