请问「变旋作用」是什么意思？
关于「变旋作用」
拼音 biàn xuán zuò yòng，注音 ㄅㄧㄢˋ ㄒㄩㄢˊ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ。数据更新于 2026-07-13 14:45:25。
| 拼音字母 | bian xuan zuo yong |
|---|---|
| 拼音首字母 | bxzy |
| 注音符号 | ㄅㄧㄢ ㄒㄩㄢ ㄗㄨㄛ ㄩㄥ |
| 注音首符号 | ㄅㄒㄗㄩ |
扩展释义
变旋作用是指一个吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴随着它们的α-和β-异构形式的平衡而发生的比旋度变化。在生物化学中常常见到这种行为。
拆字组词
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