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请问「味淋酒」是什么意思?

关于「味淋酒」

拼音 wèi lín jiǔ,注音 ㄨㄟˋ ㄌㄧㄣˊ ㄐㄧㄡˇ。数据更新于 2026-07-10 12:18:40。

拼音字母wei lin jiu
拼音首字母wlj
注音符号ㄨㄟ ㄌㄧㄣ ㄐㄧㄡ
注音首符号ㄨㄌㄐ

扩展释义

味淋又称米霖,是日本料理中的调味料,是一种米做成的发酵调味料,是以米为主原料、加上米曲、添加糖、盐等的发酵调味料,属于料理酒的一种。也有人称之为“甜日本酒”、“日式甜煮酒”。基本上就是调味米酒,有点甜味,颜色是淡黄的。手边没味淋时,可用米酒加点红糖代替。

拆字组词

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