请问「东坡蒸猪头」是什么意思？
关于「东坡蒸猪头」
拼音 dōng pō zhēng zhū tóu，注音 ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄊㄡˊ。数据更新于 2026-07-12 15:45:33。
| 拼音字母 | dong po zheng zhu tou |
|---|---|
| 拼音首字母 | dpzzt |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄊㄡ |
| 注音首符号 | ㄉㄆㄓㄓㄊ |
扩展释义
东坡蒸猪头是四川地方名菜之一。此菜对火候要求极为严格，成品保持酥烂脱骨而不失其形，色泽酱红光亮，肉质酥烂，肥而不腻。
拆字组词
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