关于「四鲜烤麸」

拼音 sì xiān kǎo fū，注音 ㄙˋ ㄒㄧㄢ ㄎㄠˇ ㄈㄨ。数据更新于 2026-07-15 18:56:06。

拼音字母	si xian kao fu
拼音首字母	sxkf
注音符号	ㄙ ㄒㄧㄢ ㄎㄠ ㄈㄨ
注音首符号	ㄙㄒㄎㄈ

扩展释义

四鲜烤麸是中原开封传统名菜之一，后传入江浙沪地区，属于很有特色的菜式。四鲜烤麸以面筋为主要材料，做法属烤菜类，口味属于其它口味。用豆制品工场制成的熟面筋，加调味烧制而成。它吃口虽软，但不入味，其烹制方法也与众不同，可使烤麸更为入味。这种烤麸质优味佳，颇受人们喜爱。此菜咸中带甜，味香可口，具有清热止血，利尿消肿，健脾益肾，补虚消食的作用。

拆字组词

• 「四」字组词
• 「鲜」字组词
• 「烤」字组词
• 「麸」字组词

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