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请问「增稠剂」是什么意思?

关于「增稠剂」

拼音 zēng chóu jì,注音 ㄗㄥ ㄔㄡˊ ㄐㄧˋ。数据更新于 2026-07-14 00:39:12。

拼音字母zeng chou ji
拼音首字母zcj
注音符号ㄗㄥ ㄔㄡ ㄐㄧ
注音首符号ㄗㄔㄐ

基本含义

是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。

拆字组词

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