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请问「山东大煎饼」是什么意思?

关于「山东大煎饼」

拼音 shān dōng dà jiān bǐng,注音 ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄉㄚˋ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ。数据更新于 2026-07-12 06:43:43。

拼音字母shan dong da jian bing
拼音首字母sddjb
注音符号ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄉㄚ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ
注音首符号ㄕㄉㄉㄐㄅ

扩展释义

煎饼是著名的特色传统面食,山东特产。将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等等;按口味不同,有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质,易保存。卷以小菜而食,则风味别致。

拆字组词

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