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请问「己糖基转移酶」是什么意思?

关于「己糖基转移酶」

拼音 jǐ táng jī zhuǎn yí méi,注音 ㄐㄧˇ ㄊㄤˊ ㄐㄧ ㄓㄨㄢˇ ㄧˊ ㄇㄟˊ。数据更新于 2026-07-11 20:04:05。

拼音字母ji tang ji zhuan yi mei
拼音首字母jtjzym
注音符号ㄐㄧ ㄊㄤ ㄐㄧ ㄓㄨㄢ ㄧ ㄇㄟ
注音首符号ㄐㄊㄐㄓㄧㄇ

扩展释义

一种由唾液链球菌(Streptococcus salivarius)和S.mutans分泌出的一种酶。它是一种蛋白质。它的功能是能使蔗糖(一种多糖)转变为果聚糖(一种单糖)。不要小看了这个功能,它就是导致龋齿的罪魁祸首。

拆字组词

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