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请问「左聚糖」是什么意思?

关于「左聚糖」

拼音 zuǒ jù táng,注音 ㄗㄨㄛˇ ㄐㄩˋ ㄊㄤˊ。数据更新于 2026-07-15 22:13:03。

拼音字母zuo ju tang
拼音首字母zjt
注音符号ㄗㄨㄛ ㄐㄩ ㄊㄤ
注音首符号ㄗㄐㄊ

扩展释义

学科:生命科学总论 词目:左聚糖 英文:levan 释义:果聚糖的一种。是由β-2,6结合的D-果糖构成的多糖。在单子叶植物,特别是见于禾本科植物的叶和茎中。分子量小(25-50个果糖残基),认为是贮藏物质。其代表性的化合物是从黑麦(Lolium perenne)和鸭茅(Dactylis glomerate)得到的左聚糖。在还原性末端结合着葡萄糖。各种细菌例如Bacillus levaniformans、Streptococcus salivarius、肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)、Aerobacter levanicum、Alcaligenes visc...

拆字组词

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