请问「干烧辽参」是什么意思？
关于「干烧辽参」
拼音 gàn shāo liáo cān，注音 ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄌㄧㄠˊ ㄘㄢ。数据更新于 2026-07-12 06:50:29。
| 拼音字母 | gan shao liao can |
|---|---|
| 拼音首字母 | gslc |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄕㄠ ㄌㄧㄠ ㄘㄢ |
| 注音首符号 | ㄍㄕㄌㄘ |
扩展释义
干烧辽参是一道美味可口的传统名肴，属于川菜系。辽参浸泡，变松软脆嫩后，用刀切块。放高汤，火上煨。冬笋，肉粒和芽菜等配料翻炒；煨好辽参加入，滴入香油出锅盛盘。
拆字组词
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