请问「广州文昌鸡」是什么意思？
关于「广州文昌鸡」
拼音 guǎng zhōu wén chāng jī，注音 ㄍㄨㄤˇ ㄓㄡ ㄨㄣˊ ㄔㄤ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-16 05:20:39。
| 拼音字母 | guang zhou wen chang ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | gzwcj |
| 注音符号 | ㄍㄨㄤ ㄓㄡ ㄨㄣ ㄔㄤ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄍㄓㄨㄔㄐ |
扩展释义
广东文昌鸡，是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。以海南岛文昌鸡为主料，配以火腿 、鸡肝、郊菜，经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观，芡汁明亮，肉质滑嫩，香味甚浓，肥而不腻。三样配料颜色不同，滋味各异，为广州八大名鸡之一。
拆字组词
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