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请问「打边炉」是什么意思?

关于「打边炉」

拼音 dǎ biān lú,注音 ㄉㄚˇ ㄅㄧㄢ ㄌㄨˊ。数据更新于 2026-07-11 00:46:09。

拼音字母da bian lu
拼音首字母dbl
注音符号ㄉㄚ ㄅㄧㄢ ㄌㄨ
注音首符号ㄉㄅㄌ

扩展释义

打边炉实际为打甂炉,是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。广式火锅。主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。主要烹饪工艺是煮。

拆字组词

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