请问「方腊鱼」是什么意思？
关于「方腊鱼」
拼音 fāng là yú，注音 ㄈㄤ ㄌㄚˋ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-11 06:04:28。
| 拼音字母 | fang la yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | fly |
| 注音符号 | ㄈㄤ ㄌㄚ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄈㄌㄩ |
扩展释义
方腊鱼又名黄山方腊鱼，与北宋起义军首领方腊有关，是安徽省徽州地区传统名菜之一。此菜以鳜鱼、虾为主料，运用炸、溜、蒸的不同烹调方法制成，一菜多形三味，香、咸鲜、微酸甜，别有一番风味。
拆字组词
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