关于「植脂奶油」

拼音 zhí zhī nǎi yóu，注音 ㄓˊ ㄓ ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ。数据更新于 2026-07-16 03:12:58。

拼音字母	zhi zhi nai you
拼音首字母	zzny
注音符号	ㄓ ㄓ ㄋㄞ ㄧㄡ
注音首符号	ㄓㄓㄋㄧ

扩展释义

植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕，面包夹心，慕思蛋糕等食品中，目前已经广泛用于烘焙领域。氢化油，俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”。 在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用；油炸食物如炸鸡、薯条、盐酥鸡等。除此之外，氢化油还藏身于巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣（奶精）和奶油面包等食品中。速食食品中大都含有此添加剂。这些让人嘴馋的食物，要美味也都得靠氢化油。 传统工艺的植物奶油产生大量反式脂肪酸，增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险，世界各国已纷纷对此进行限制。

拆字组词

• 「植」字组词
• 「脂」字组词
• 「奶」字组词
• 「油」字组词

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