请问「榨菜」是什么意思？
关于「榨菜」
拼音 zhà cài，注音 ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ。数据更新于 2026-07-11 03:12:05。
| 拼音字母 | zha cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | zc |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄓㄘ |
基本含义
用青菜头的肉质茎腌制的咸菜。因腌制后要榨出其中的汁液，所以叫榨菜。
详细解释
蔬菜名。二年生。又名“茎用芥菜”、“包包菜”、“羊角菜”。芥菜的一个变种。叶子椭圆形或长卵形，茎膨大成瘤状。
用这种蔬菜的茎加辣椒、香料等制成的腌菜。因须榨出汁液成微干状态后方供食用，故名。以四川涪陵所产最为有名。
拆字组词
相关词语
- 东江大酒店是什么意思？
- 中子共振吸收是什么意思？
- 井里汶是什么意思？
- 全职是什么意思？
- 十一岁的夏天是什么意思？
- 常码社区是什么意思？
- 心叶稷是什么意思？
- 徐东路是什么意思？
- 意懒心慵是什么意思？
- 斯巴达克斯是什么意思？
- 正铁血红素是什么意思？
- 果园新村街道是什么意思？
- 氯磷灰石是什么意思？
- 气象科学是什么意思？
- 照射是什么意思？
- 王坦坤是什么意思？
- 王晓薇是什么意思？
- 王建丽是什么意思？
- 王立民是什么意思？
- 玻璃珠培养是什么意思？
- 网纹管吻鲶是什么意思？
- 荡海拔山是什么意思？
- 藓茎景天是什么意思？
- 誓言披风是什么意思？
- 趾高气昂是什么意思？
- 金沙公寓是什么意思？
- 阴茎是什么意思？
- 阴阳二气瓶是什么意思？
- 静安中心是什么意思？
- 香辣蟹是什么意思？
- 马相轮是什么意思？
- 鬼宿渡河是什么意思？
- 黄麻绳是什么意思？
- 都匀市公安局是什么意思？
- 裨善是什么意思？
- 新木场高志是什么意思？
- 小米收获祭是什么意思？
- 有效应力是什么意思？
- 童蟒是什么意思？
- 二气黄金丸是什么意思？
- 纯种泰迪犬是什么意思？
- 花咲薰子是什么意思？
- 无精液症是什么意思？
- 茄子角方是什么意思？
- 矮人陀是什么意思？
- 若你如初是什么意思？
- 汝林琪是什么意思？
- 宝光尊者是什么意思？
- 贾康是什么意思？
- 杜荣民是什么意思？