请问「泡青菜」是什么意思？
关于「泡青菜」
拼音 pào qīng cài，注音 ㄆㄠˋ ㄑㄧㄥ ㄘㄞˋ。数据更新于 2026-07-10 07:13:25。
| 拼音字母 | pao qing cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | pqc |
| 注音符号 | ㄆㄠ ㄑㄧㄥ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄆㄑㄘ |
扩展释义
泡青菜是由鲜青菜、蒜苗、芹菜为主料，老盐水、香料包、白酒等为辅料制作而成的一种家常菜，该菜成酸味型，色金黄，脆嫩芳香，是酸菜鱼、系列酸菜汤的必需调料，用途极广，属于泡菜系。
拆字组词
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