请问「水解酶」是什么意思？
关于「水解酶」
拼音 shuǐ jiě méi，注音 ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄝˇ ㄇㄟˊ。数据更新于 2026-07-13 05:20:00。
| 拼音字母 | shui jie mei |
|---|---|
| 拼音首字母 | sjm |
| 注音符号 | ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄝ ㄇㄟ |
| 注音首符号 | ㄕㄐㄇ |
扩展释义
水解酶是催化水解反应的一类酶的总称（如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶），也可以说它们是一类特殊的转移酶，用水作为被转移基团的受体。
拆字组词
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