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请问「水牛奶」是什么意思?

关于「水牛奶」

拼音 shuǐ niú nǎi,注音 ㄕㄨㄟˇ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄞˇ。数据更新于 2026-07-10 18:25:34。

拼音字母shui niu nai
拼音首字母snn
注音符号ㄕㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄋㄞ
注音首符号ㄕㄋㄋ

扩展释义

水牛奶,与人们熟知的乳用牛(常见的是黑白花奶牛)产的奶不同,它是母水牛挤出来的奶。水牛奶产量较低,营养价值高。据国家有关科研部门测定,1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤,最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高,氨基酸、维生素含量非常丰富,是老幼皆宜的营养食品,因此可称得上是奶中极品。两广人熟悉的姜撞奶、双皮奶,都必须用水牛奶来制作。

拆字组词

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