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请问「火腿肠」是什么意思?

关于「火腿肠」

拼音 huǒ tuǐ cháng,注音 ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄔㄤˊ。数据更新于 2026-07-12 05:19:27。

拼音字母huo tui chang
拼音首字母htc
注音符号ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄔㄤ
注音首符号ㄏㄊㄔ

基本含义

深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

拆字组词

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