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请问「潮州牛肉丸」是什么意思?

关于「潮州牛肉丸」

拼音 cháo zhōu niú ròu wán,注音 ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ。数据更新于 2026-07-10 10:55:44。

拼音字母chao zhou niu rou wan
拼音首字母cznrw
注音符号ㄔㄠ ㄓㄡ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄨㄢ
注音首符号ㄔㄓㄋㄖㄨ

扩展释义

潮州牛肉丸,是广东潮州著名的地方小食,属于潮菜系。在潮州已经有近百年历史,可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。

拆字组词

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