请问「清汤炸肚」是什么意思？
关于「清汤炸肚」
拼音 qīng tāng zhà dù，注音 ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄓㄚˋ ㄉㄨˋ。数据更新于 2026-07-13 04:41:43。
| 拼音字母 | qing tang zha du |
|---|---|
| 拼音首字母 | qtzd |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄓㄚ ㄉㄨ |
| 注音首符号 | ㄑㄊㄓㄉ |
扩展释义
“清汤炸肚”是80多年前，广州市“冠珍包办馆”的看店名菜。它涨发鱼肚的技法与众不同，是采用铁罉为煮油炊具，放的油只及罉的一半。
拆字组词
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