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请问「清炸黄河刀鱼」是什么意思?

关于「清炸黄河刀鱼」

拼音 qīng zhà huáng hé dāo yú,注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄜˊ ㄉㄠ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-10 15:55:59。

拼音字母qing zha huang he dao yu
拼音首字母qzhhdy
注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄚ ㄏㄨㄤ ㄏㄜ ㄉㄠ ㄩ
注音首符号ㄑㄓㄏㄏㄉㄩ

扩展释义

清炸黄河刀鱼是一道山东省的特色名菜,属于鲁菜。以黄河刀鱼、 面粉、绍酒20克花生油为主材。色泽金黄,外香脆,里鲜嫩,用花椒盐蘸食滋味更好。

拆字组词

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