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请问「烹炒」是什么意思?

关于「烹炒」

拼音 pēng chǎo,注音 ㄆㄥ ㄔㄠˇ。数据更新于 2026-07-10 13:32:15。

拼音字母peng chao
拼音首字母pc
注音符号ㄆㄥ ㄔㄠ
注音首符号ㄆㄔ

扩展释义

炒是最广泛使用的一种烹调方法。分生炒、熟炒、软炒、干炒等四种炒法。一般家庭中使用的炒法为生炒。

拆字组词

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