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请问「烧臆子」是什么意思?

关于「烧臆子」

拼音 shāo yì zi,注音 ㄕㄠ ㄧˋ ㄗ˙。数据更新于 2026-07-12 01:04:34。

拼音字母shao yi zi
拼音首字母syz
注音符号ㄕㄠ ㄧ ㄗ
注音首符号ㄕㄧㄗ

扩展释义

烧臆子是豫菜的一种。猪肋条肉作主料,以黄、,甜面酱、味精、盐、香油、花椒作调料,经炭火烤制而成。此菜色泽金黄,肉嫩醇浓,皮脆松香,令人叫绝。食时,配以葱段,甜面酱,辅以主食“荷叶夹”或“片火烧”则风味尤为地道。

拆字组词

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