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请问「牛蒡沙拉」是什么意思?

关于「牛蒡沙拉」

拼音 niú bàng shā lā,注音 ㄋㄧㄡˊ ㄅㄤˋ ㄕㄚ ㄌㄚ。数据更新于 2026-07-10 14:54:46。

拼音字母niu bang sha la
拼音首字母nbsl
注音符号ㄋㄧㄡ ㄅㄤ ㄕㄚ ㄌㄚ
注音首符号ㄋㄅㄕㄌ

扩展释义

牛蒡沙拉是一道传统名菜,属于粤菜系。主要原材料为牛蒡、草菇、四季豆、虾、花豆(或皇帝豆)。牛旁根部富含菊糖,略带甜味,其成分又有利尿作用,适合糖尿病者食用。内含丰富粗纤维,能促进肠蠕动,排除秽物,可抑制大肠癌,并预防胆固醇过高。

拆字组词

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