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请问「牛骨汤」是什么意思?

关于「牛骨汤」

拼音 niú gǔ tāng,注音 ㄋㄧㄡˊ ㄍㄨˇ ㄊㄤ。数据更新于 2026-07-13 14:47:11。

拼音字母niu gu tang
拼音首字母ngt
注音符号ㄋㄧㄡ ㄍㄨ ㄊㄤ
注音首符号ㄋㄍㄊ

扩展释义

牛骨汤是一道菜品,制作原料主要有牛胸口肉、牛骨等。口味鲜美,营养丰富。煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下,如叉子轻入肉内,即为熟透。

拆字组词

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