请问「玉米黄质」是什么意思?
关于「玉米黄质」
拼音 yù mǐ huáng zhì,注音 ㄩˋ ㄇㄧˇ ㄏㄨㄤˊ ㄓˋ。数据更新于 2026-07-13 04:10:05。
| 拼音字母 | yu mi huang zhi |
|---|---|
| 拼音首字母 | ymhz |
| 注音符号 | ㄩ ㄇㄧ ㄏㄨㄤ ㄓ |
| 注音首符号 | ㄩㄇㄏㄓ |
扩展释义
玉米黄质(Zeaxanthin, 3,3’-二羟基-β-胡萝卜素),亦称玉米黄素,分子式C40H56O2,分子量为566.88,属于异戊二烯类,是一种含氧的类胡萝卜素(Xanthophyll),与叶黄素(lutein)属同分异构体。大部分存在于自然界中的玉米黄素为全反式异构体(AllE-iso-mer)。玉米黄质是一种新型的油溶性天然色素,广泛存在于绿色叶类蔬菜、花卉、水果、枸杞和黄玉米中。在自然界中常常与叶黄素、β-胡萝卜素、隐黄质等共存,组成类胡萝卜素混合物。
拆字组词
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