关于「猴头四宝」

拼音 hóu tóu sì bǎo，注音 ㄏㄡˊ ㄊㄡˊ ㄙˋ ㄅㄠˇ。数据更新于 2026-07-15 23:39:07。

拼音字母	hou tou si bao
拼音首字母	htsb
注音符号	ㄏㄡ ㄊㄡ ㄙ ㄅㄠ
注音首符号	ㄏㄊㄙㄅ

扩展释义

猴头四宝是浙江省传统的名菜，属于浙菜系。特点色泽清雅。滋味鲜美，软糯油润。先将猴头菇片成厚片，用沸水焯过，鸡脯肉切薄片，用鸡蛋清、精盐搅匀。再用湿淀粉上浆。火腿斜刀切成菱形薄片。鸡掌蒸酥，去骨剔筋。对切开。青菜心对剖两片。将炒锅置中火上，下入熟猪油，烧至四成热（约88℃）时，分别把虾仁和鸡片入锅划散，然后把青菜浸炸成熟。将炒锅置火上，下入熟猪油，投入葱段煸出香味后，勾芡出锅即成。

拆字组词

• 「猴」字组词
• 「头」字组词
• 「四」字组词
• 「宝」字组词

相关词语

• 不明觉厉是什么意思？
• 东北饺子王是什么意思？
• 举证期限是什么意思？
• 人间环境大学是什么意思？
• 伯夷父是什么意思？
• 多形性日光疹是什么意思？
• 奥尔巴尼是什么意思？
• 弱淋溶土是什么意思？
• 张素素是什么意思？
• 打错门是什么意思？
• 情感大裁判是什么意思？
• 李舒云是什么意思？
• 朵颐是什么意思？
• 焊根是什么意思？
• 独田乡是什么意思？
• 祖玉是什么意思？
• 稚儿灵颗粒是什么意思？
• 索域是什么意思？
• 美元智衣是什么意思？
• 萨赫蛋糕是什么意思？
• 芒果酱是什么意思？
• 英奇是什么意思？
• 蛉蟋科是什么意思？
• 评释是什么意思？
• 谱子是什么意思？
• 赛氏杜鳅鲶是什么意思？
• 长须胡鲶是什么意思？
• 防撞垫是什么意思？
• 银河北路街道是什么意思？
• 食色性也是什么意思？
• 风暴潮导论是什么意思？
• 高文建是什么意思？
• 安丘市教育局是什么意思？
• 美素佳儿是什么意思？
• 芝加哥白袜队是什么意思？
• 大烧马鞍桥是什么意思？
• 路特斯是什么意思？
• 黄金车是什么意思？
• 卡奴鸽是什么意思？
• 冒险历代记是什么意思？
• 迷你空军中队是什么意思？
• 按叶是什么意思？
• 醋柳果是什么意思？
• 勒草是什么意思？
• 麝香上清丸是什么意思？
• 二殿楚江王是什么意思？
• 丁学风是什么意思？
• 走入照相机是什么意思？
• 稀碎是什么意思？
• 提引环是什么意思？