请问「皂化值」是什么意思？
关于「皂化值」
拼音 zào huà zhí，注音 ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ ㄓˊ。数据更新于 2026-07-10 09:54:33。
| 拼音字母 | zao hua zhi |
|---|---|
| 拼音首字母 | zhz |
| 注音符号 | ㄗㄠ ㄏㄨㄚ ㄓ |
| 注音首符号 | ㄗㄏㄓ |
扩展释义
习惯上，将1g油脂碱水解所消耗的氢氧化钾毫克数定义为皂化值。也可以利用它计算油脂的相对分子质量。
拆字组词
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