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请问「白汁五柳鱼」是什么意思?

关于「白汁五柳鱼」

拼音 bái zhī wǔ liǔ yú,注音 ㄅㄞˊ ㄓ ㄨˇ ㄌㄧㄡˇ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-11 01:59:47。

拼音字母bai zhi wu liu yu
拼音首字母bzwly
注音符号ㄅㄞ ㄓ ㄨ ㄌㄧㄡ ㄩ
注音首符号ㄅㄓㄨㄌㄩ

扩展释义

白汁五柳鱼是四川地方传统名菜。此菜形态美观大方,鱼肉酥中带嫩,味道咸鲜淳香。传说,此菜为唐代诗圣杜甫所烹制,杜甫寓居成都草堂。一次宴客亲自下厨,做了一款以姜、葱、泡辣椒、离笋、冬笋等五种丝状配料与鱼合烹的菜肴。取“柳丝长,柳丝细”之意,慕“五柳先生”陶潜的人品而命名为“五柳鱼”,深为众客欣赏,赞不绝口。

拆字组词

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