请问「白汁芦筋」是什么意思？
关于「白汁芦筋」
拼音 bái zhī lú jīn，注音 ㄅㄞˊ ㄓ ㄌㄨˊ ㄐㄧㄣ。数据更新于 2026-07-13 21:24:30。
| 拼音字母 | bai zhi lu jin |
|---|---|
| 拼音首字母 | bzlj |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄓ ㄌㄨ ㄐㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄅㄓㄌㄐ |
扩展释义
白汁芦筋是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。因为这道菜的菜品以水发猪蹄筋为原料靠制而成，所以口味特点是色泽悦目，柔嫩软糯。以猪后腿蹄筋，熟鸡脯，熟火腿等制作而成。
拆字组词
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