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请问「紫盖肉」是什么意思?

关于「紫盖肉」

拼音 zǐ gài ròu,注音 ㄗˇ ㄍㄞˋ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-15 06:50:30。

拼音字母zi gai rou
拼音首字母zgr
注音符号ㄗ ㄍㄞ ㄖㄡ
注音首符号ㄗㄍㄖ

扩展释义

紫盖肉是福建省传统的特色名菜,属于闽菜系。制作工艺精湛,口感甜,外酥香,内软润,滋味醇厚,香鲜可口。这道菜含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪酸及几十种人体所必需的营养成分。食用其可以补充营养,调养身体机能。

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