请问「粟米羹」是什么意思？
关于「粟米羹」
拼音 sù mǐ gēng，注音 ㄙㄨˋ ㄇㄧˇ ㄍㄥ。数据更新于 2026-07-10 23:05:59。
| 拼音字母 | su mi geng |
|---|---|
| 拼音首字母 | smg |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄇㄧ ㄍㄥ |
| 注音首符号 | ㄙㄇㄍ |
扩展释义
粟米羹是一道北方地区常见的传统小吃。锅里放适量的水，煮开，放玉米，加盐、白糖、鸡清汤，调好味，煮沸，用水淀粉勾芡，具体量自己酌情增加，应该是比较稠的，鸡蛋一个打散，沿着锅边倒入，用勺子轻轻泼洒，形成蛋花。关火，盛出。
拆字组词
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