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请问「红杞蒸鸡」是什么意思?

关于「红杞蒸鸡」

拼音 hóng qǐ zhēng jī,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄑㄧˇ ㄓㄥ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-13 04:15:25。

拼音字母hong qi zheng ji
拼音首字母hqzj
注音符号ㄏㄨㄥ ㄑㄧ ㄓㄥ ㄐㄧ
注音首符号ㄏㄑㄓㄐ

扩展释义

红杞蒸鸡是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。此菜鸡肉软烂、鲜香滑爽、汤汁浓郁,同时鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

拆字组词

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