请问「红油」是什么意思？
关于「红油」
拼音 hóng yóu，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ。数据更新于 2026-07-13 12:54:03。
| 拼音字母 | hong you |
|---|---|
| 拼音首字母 | hy |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄧㄡ |
| 注音首符号 | ㄏㄧ |
扩展释义
红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺。同时还可以看到走私“红油”，实际上是一种燃料用油。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。
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