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请问「红烧卷鸡」是什么意思?

关于「红烧卷鸡」

拼音 hóng shāo juǎn jī,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄐㄩㄢˇ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-11 06:06:03。

拼音字母hong shao juan ji
拼音首字母hsjj
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄐㄩㄢ ㄐㄧ
注音首符号ㄏㄕㄐㄐ

扩展释义

红烧卷鸡是一道色香味俱全的名肴,属于浙菜系杭州菜。成菜柔软、鲜嫩、浓香,富有杭州乡土风味。选用泗乡腐皮、天目笋干等杭州地区的特产作原料,此菜是1956 年浙江省认定的36 种杭州名菜之一。

拆字组词

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