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请问「红烧牛肉」是什么意思?

关于「红烧牛肉」

拼音 hóng shāo niú ròu,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。数据更新于 2026-07-11 22:51:22。

拼音字母hong shao niu rou
拼音首字母hsnr
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首符号ㄏㄕㄋㄖ

扩展释义

红烧牛肉是一道传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品,深受大众喜爱。牛肉是世界上大部分人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

拆字组词

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