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请问「翠竹粉蒸鱼」是什么意思?

关于「翠竹粉蒸鱼」

拼音 cuì zhú fěn zhēng yú,注音 ㄘㄨㄟˋ ㄓㄨˊ ㄈㄣˇ ㄓㄥ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-14 05:10:23。

拼音字母cui zhu fen zheng yu
拼音首字母czfzy
注音符号ㄘㄨㄟ ㄓㄨ ㄈㄣ ㄓㄥ ㄩ
注音首符号ㄘㄓㄈㄓㄩ

扩展释义

翠竹粉蒸鱼是一道湖南省的特色传统名菜,属于湘菜系。此菜选用新鲜翠竹筒,盛鱼后密封蒸之,既保留了粉蒸鱼的传统风味,又增加了翠竹本身的淡淡清香,菜型别具一格,回味悠长。鮰鱼,又名肥坨黄鳄鱼,亦称肥蛇鱼,背侧灰黄色,元鳞片,盛产于洞庭湖区,以岳阳一带居多。

拆字组词

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