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请问「萝蔔丝酥饼」是什么意思?

关于「萝蔔丝酥饼」

拼音 luó bó sī sū bǐng,注音 ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛˊ ㄙ ㄙㄨ ㄅㄧㄥˇ。数据更新于 2026-07-12 14:03:33。

拼音字母luo bo si su bing
拼音首字母lbssb
注音符号ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄙ ㄙㄨ ㄅㄧㄥ
注音首符号ㄌㄅㄙㄙㄅ

扩展释义

萝卜丝酥饼是广东省地方传统名点,属于粤菜之一,以叉烧肉为制作主料,萝卜丝酥饼的烹饪技巧以碎屑料炸为主,口味属于炸烧味。菜品口感:外焦内软,酥松鲜香。萝卜酥饼以白萝卜做馅,白萝卜具有下气宽中、消积化滞、润肺除痰之功。对于胸闷气喘、食欲减退、咳嗽痰多等有食疗作用。但是,制作过程,用猪油较多,虽是荤素兼备,但是,含热量、动物脂肪较高,不适宜体胖、中老年、动脉硬化的人食用。

拆字组词

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