关于「胶冻」

拼音 jiāo dòng，注音 ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥˋ。数据更新于 2026-07-15 19:42:54。

拼音字母	jiao dong
拼音首字母	jd
注音符号	ㄐㄧㄠ ㄉㄨㄥ
注音首符号	ㄐㄉ

扩展释义

胶冻是浙江温州传统的地方小吃。多以黄鱼胶或鮸鱼胶为原料，加水煮化成薄浆状后，自然冷却而成“胶冻”。切成小块或小条状，加酱油、米醋、麻油、味精搅拌后即可食用。外形晶莹剔透，口感清凉，可以醒酒。

拆字组词

• 「胶」字组词
• 「冻」字组词

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