请问「茄汤焗香鸡」是什么意思？
关于「茄汤焗香鸡」
拼音 jiā tāng jú xiāng jī，注音 ㄐㄧㄚ ㄊㄤ ㄐㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ。数据更新于 2026-07-13 20:45:30。
| 拼音字母 | jia tang ju xiang ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | jtjxj |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄊㄤ ㄐㄩ ㄒㄧㄤ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄐㄊㄐㄒㄐ |
扩展释义
茄汤焗香鸡是山东省传统的特色名菜，属于鲁菜菜系。茄汤焗香鸡以洋葱为主要材料。滋味鲜香，香味扑鼻。把鸡洗净，切大件。 烧该油，放入鸡件炸至金黄色，取出鸡件，爆香洋葱2分钟，加蒜茸再爆2分钟，放回鸡件，加入番茄汤及配料，拌匀，盖好。将(2)放炉内，以180℃火～l.5小时即成。。
拆字组词
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