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请问「茭白」是什么意思?

关于「茭白」

拼音 jiāo bái,注音 ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ。数据更新于 2026-07-13 01:23:33。

拼音字母jiao bai
拼音首字母jb
注音符号ㄐㄧㄠ ㄅㄞ
注音首符号ㄐㄅ

基本含义

菰的嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大,做蔬菜吃叫茭白。

详细解释

  1. 又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明李时珍《本草纲目·草八·菰》。

拆字组词

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