关于「荠菜鱼卷」

拼音 jì cài yú juǎn，注音 ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ。数据更新于 2026-07-16 03:13:15。

拼音字母	ji cai yu juan
拼音首字母	jcyj
注音符号	ㄐㄧ ㄘㄞ ㄩ ㄐㄩㄢ
注音首符号	ㄐㄘㄩㄐ

扩展释义

荠菜鱼卷是山东省的传统名菜，属于鲁菜系。集美味、营养于一身。该菜外焦里嫩，鱼肉鲜美，荸荠清香。因为黄鱼的肉质鲜嫩，适合清蒸，如果用油煎的话，油量需多一些，以免将黄鱼肉煎散，煎的时间也不宜过长；

拆字组词

• 「荠」字组词
• 「菜」字组词
• 「鱼」字组词
• 「卷」字组词

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