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请问「蒜香鲶鱼」是什么意思?

关于「蒜香鲶鱼」

拼音 suàn xiāng nián yú,注音 ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ。数据更新于 2026-07-16 05:11:40。

拼音字母suan xiang nian yu
拼音首字母sxny
注音符号ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄢ ㄩ
注音首符号ㄙㄒㄋㄩ

扩展释义

蒜香鲶鱼是一道汉族名菜,属于粤菜。此菜色泽红亮,蒜香浓郁,皮糯肉嫩,咸鲜微辣。性温、味甘,归胃、膀胱经;具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效;鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。

拆字组词

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